今回は東京渋谷にある串揚げ専門店「串音(くしね)」の事例をご紹介いたします。

東急百貨店渋谷本店の向かいにある「串音」では、昨年の秋にいち早くMatterport(マーターポート)3Dモデルを導入しました。

内部はカウンター8席、半個室26席です。落ち着いた半個室は接待に使えますね。

カウンター席では職人が目の前で揚げてくれた串揚げをいち早く味わえ、臨場感も抜群。

一番美味しい旬のものを味わって頂くため、メニューは毎月変わります。

 

 

創作串揚げダイニング「串音」

串音

 

LINEやYouTubeと連携させ、サービスの幅を広げる

「串音」では、LINEで簡単に使える予約サービス「スマート接待」を利用しています。

3Dモデルの中に青色の円があり、そこをクリックすると「スマート接待」の予約フォームへ飛ぶことができます。

また緑色の円をクリックするとYouTubeへジャンプして、お店から渋谷駅までの「道案内」360°動画を見ることが出来ます。

3Dモデルをプラットフォームにして、各種のサービスを使えばお客さまの好感度もアップし、予約も増えることでしょうね。

 

串音 カウンター

売りは特許をとった特殊な揚げ方によるヘルシーな串揚げ

 

コンテンツ埋め込み機能

コンテンツ埋め込み機能を使って、LINEとYouTubeへリンクが設置されています

 

串音 半個室

落ち着いた雰囲気の半個室が全6室

 

 

非対面ビジネス革命くん

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